Savršena pizza kod kuće: što nude nove pećnice Gorenje i Hisense
Razvoj kućanskih uređaja sve je više usmjeren na preciznu prilagodbu stvarnim navikama korisnika, pri čemu se naglasak stavlja na funkcionalnost, učinkovitost i kvalitetu pripreme hrane. Na sajmu EuroCucina 2026. posebno su se istaknule pećnice brendova Hisense i Gorenje koje uvode unaprijeđene načine pečenja, među kojima se izdvaja inovativna funkcija Pizza mode. Riječ je o tehnološkom rješenju koje omogućuje postizanje rezultata usporedivih s profesionalnim uvjetima, unutar standardnog kućanstva.
Pećnica je jedan od najzahtjevnijih kuhinjskih uređaja s obzirom na učestale cikluse zagrijavanja, visoke temperature i različite načine pripreme hrane.
Upravo zbog toga konstrukcija uređaja, stabilnost temperature i način raspodjele topline imaju ključnu ulogu u postizanju kvalitetnog rezultata. Standardni programi pečenja često ne omogućuju optimalne uvjete za pripremu pizze, gdje je potrebno postići vrlo visoke temperature i intenzivno zagrijavanje donje površine u kratkom vremenskom intervalu.
U tom kontekstu, Gorenje i Hisense među prvima uvode specijaliziranu Pizza mode funkciju koja odgovara upravo na te zahtjeve. Ova funkcija omogućuje postizanje temperature do 350°C, uz optimiziranu kombinaciju donjeg grijanja i kontrolirane cirkulacije zraka. Takvi uvjeti omogućuju pripremu pizze sa savršeno hrskavom koricom u svega približno 3,5 minute, što predstavlja značajan iskorak u odnosu na klasične načine pečenja u kućnim pećnicama.
Osim za pizzu, ovakav način rada primjenjiv je i kod drugih vrsta tijesta koja zahtijevaju intenzivnu toplinu s donje strane, poput focaccie, pita ili domaćeg kruha. Time se povećava funkcionalna vrijednost uređaja te njegova primjenjivost u svakodnevnoj pripremi različitih jela.
Predstavljene pećnice dodatno se ističu i drugim tehnološkim rješenjima koja olakšavaju korištenje i proširuju mogućnosti pripreme hrane. Uz Pizza mode, dostupni su i programi poput AirFry funkcije, koja omogućuje pripremu hrane s minimalnom količinom ulja uz postizanje hrskave teksture, što dodatno povećava svestranost uređaja i odgovara suvremenim prehrambenim navikama. Posebno se ističu Hisense pećnice s pirolizom, koje dolaze s jedinstvenim pyro-proof vodilicama. Za razliku od klasičnih rješenja, ove vodilice nije potrebno vaditi iz pećnice tijekom procesa samočišćenja, što dodatno pojednostavljuje održavanje i štedi vrijeme. Ova inovacija čini čišćenje praktičnijim i sigurnijim, bez kompromisa u funkcionalnosti.
One predstavljaju dugoročno isplativo rješenje jer objedinjuju tehnološku naprednost, energetsku učinkovitost i funkcionalnu prilagodljivost. Stabilan rad, brzo postizanje željene temperature i optimizirani programi omogućuju konzistentne rezultate uz minimalnu potrebu za dodatnim podešavanjem.
U konačnici, inovacije predstavljene na EuroCucina 2026. jasno potvrđuju smjer razvoja kuhinjskih uređaja: fokus je na specifične potrebe korisnika i postizanje profesionalne razine pripreme hrane u kućnim uvjetima. Pećnice Hisense i Gorenje predstavljaju prvi primjer takvog pristupa, gdje tehnologija ima jasnu funkcionalnu svrhu i doprinosi kvalitetnijem i učinkovitijem svakodnevnom kuhanju.
Izdvajamo sljedeće modele pećnica brendova Gorenje i Hisense koji se posebno ističu svojim inovativnim funkcijama:
Ugradbena pećnica Hisense WiFi BI65346PDBG
Pizza mode, pyro-proof vodilice, AirFry
546,75 € do 5.6.2026.
Ugradbena pećnica Gorenje BOP6373E28EBG
Pizza mode, piroliza, AirFry
374,25 € do 5.6.2026.
Ugradbena pećnica Gorenje BO6737E02X
Pizza mode, piroliza, AirFry
298,50 € do 5.6.2026.
Ugradbena pećnica Hisense BI64221PDBG
Pizza mode, piroliza, AirFry
377,30 € do 5.6.2026.
Najčešća pitanja (FAQ)
1. Koje su prednosti novih pećnica za pripremu pizze kod kuće?
Nove pećnice nude više temperature, bolju raspodjelu topline i specijalne programe koji omogućuju hrskavo tijesto i ravnomjerno pečenje, što značajno poboljšava kvalitetu pizze.
2. Imaju li Gorenje i Hisense pećnice posebni “pizza mode”?
Da, mnogi modeli Gorenje i Hisense dolaze s posebnim programom za pizzu koji optimizira temperaturu i grijanje za bolje rezultate.
3. Koja je idealna temperatura za pečenje pizze u kućnoj pećnici?
Najbolji rezultati postižu se na temperaturama između 250°C i 300°C, ovisno o mogućnostima pećnice i vrsti tijesta.
4. Koliko dugo se peče pizza u modernim pećnicama?
Vrijeme pečenja najčešće je između 7 i 12 minuta, ali može varirati ovisno o debljini tijesta i temperaturi pečenja.
5. Kako postići da pizza bude hrskava u kućnoj pećnici?
Za hrskavu pizzu važno je dobro zagrijati pećnicu, koristiti što višu temperaturu koju uređaj dopušta te peći pizzu na zagrijanoj podlozi poput kamena ili čelične ploče.
